Thực hiện kế hoạch hoạt động của Ban chất lượng Giáo dục Mầm non Thành phố - Cụm 2 năm học 2022-2023
Sáng ngày 31/03/2023, Ban chất lượng Giáo dục Mầm non Thành phố phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 11 tổ chức chuyên đề “Đổi mới hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ mầm non” tại Lớp Mầm Non Thiên Thần.
Đến tham dự chuyên đề có:
- Cô Lê Mộng Điệp – Phó Trưởng Phòng Giáo dục Quận Phú Nhuận.
- Cô Nguyễn Thị Ngọc Đoan – Phó Trưởng Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 11.
- Cô Lợi Thanh Thảo – Cụm trưởng cụm chuyên môn 2 Thành phố.
- Cô Trần Thị Bích Phương – Tổ trưởng tổ Mầm non Quận 11.
- Các thành viên trong Ban chất lượng Chuyên môn 2 thành phố.
- Chuyên viên các Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 10, Quận 3, Quận Phú Nhuận, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn.
- Đại diện Ban giám hiệu, Chủ nhóm lớp ngoài công lập cụm 2.
- Cô Bùi Thị Huệ - Chủ Lớp mầm non Quận 11(đơn vị thực hiện chuyên đề).
Trong buổi chuyên đề lớp mầm non Thiên Thần đã tổ chức bữa ăn của 3 nhóm lớp: Nhà trẻ, Mầm, Chồi.
+ Nhóm nhà trẻ: tổ chức trẻ ăn bằng tô.
+ Lớp Mầm: tổ chức trẻ ăn bằng khay.
+ Lớp Chồi: tổ chức bữa ăn theo gia đình.
Mục đích của buổi chuyên đề nhằm giúp cải thiện chất lượng bữa ăn cho trẻ trong các cơ sở giáo dục Mầm non: làm đa dạng, phong phú về hình thức tổ chức, nâng cao chất lượng bữa ăn, phát huy kĩ năng tự phục vụ, biết sử dụng đồ dùng ăn uống phù hợp với món ăn, biết quan tâm, chia sẻ giúp đỡ lẫn nhau, hình thành cho trẻ có thói quen vệ sinh cá nhân, thực hiện các thao tác vệ sinh trước và sau ăn, giáo dục hành vi văn hóa trong ăn uống, giúp giáo viên giảm tải cường độ lao động, biết tổ chức giờ ăn hợp lý, khoa học, thoải mái, thân thiện.
Sau khi thực hiện chuyên đề với trẻ, Giáo viên nhận thấy có những chuyển biến tích cực như sau:
+ Trẻ vui vẻ và hào hứng trong bữa ăn.
+ Trẻ biết giúp đỡ cô chuẩn bị bữa ăn, về nhà bé phụ giúp ba mẹ những công việc đơn giản để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
+ Trẻ biết sử dụng đúng dụng cụ sử dụng trong ăn uống, thực hiện tốt thao tác cơ bản như cầm, múc, gắp thức ăn.
Sau đây là một số hình ảnh tại buổi chuyên đề:
